وليمة تقليدية من مطفية الزهر بالثوم والليمون، تُقدم مع الأرز الأبيض واختيارك من الدجاج أو اللحم الطري.

زهرات القرنبيط المقلية والمطبوخة ببطء في مرقة غنية بالثوم وعصير الليمون الطازج.


أرز أبيض كلاسيكي مفلفل ومطهو على البخار، الرفيق المثالي لجميع أنواع اليخاني.