حبوب الفاصولياء البيضاء الطرية والحريرية، مطبوخة ببطء على نار هادئة في صلصة طماطم غنية ومسبكة بالثوم العطري وتوليفة بهارات شرقية دافئة. يخنة بيتية كلاسيكية تمنحك الدفء وتكتمل لذتها إلى جانب الأرز المفلفل.